MBS「ちちんぷいぷい」生出演!を記念いたしまして
達人がテレビで使った、カレー用角切り肉を販売いたします。
よく、カレーの旨みやコクを出すために、玉葱を弱火で飴色になるまでじっくり炒めたりしますが、神戸ビーフ&神戸ビーフ牛脂を使うと、お肉から旨みとコクが出るので、手間のかかる工夫いらずです(^^)
部位は、肩バラ・モモ・肩ロース。赤身、霜降り部位も色々入った端肉ですので、かなりお得価格になっています。 「ああ・・・お肉っておいしい〜」幸福感がお口に広がるお肉が主役の神戸ビーフカレーです。
リピートされるお客様の多い一品です。
達人の神戸ビーフカレーは、牛脂が命!
牛脂って、それだけではなかなか手に入りにくいものですよね。
当店では神戸ビーフの牛脂をおつけしております。上質な牛脂をつかってお肉や野菜をいためるだけで、カレーのコクと旨みが断然違ってきますよ!
煮込み料理に、最も適した肩バラ肉と、本来なら、ステーキや焼肉になるはずだった部位。例えば、200gのステーキのご用命を受けると、多少多めはOKですが、180g!など足らない場合はお売りすることができません。商品にならなかったステーキ肉や、焼肉用やステーキ用にカット後、余った部位を、カレー用肉としてご用意させていただきました。
このカレーを食べるまで、カレーにおけるお肉はサブキャラクターとして考えていました。スーパーで極力安いお肉を購入してました。でも考えを改めました。
「お肉がカレーの味を決める!」と。
お肉を食べてみると、口の中にやさしい甘さが口いっぱいに広がります。そのあと旨みがぐっと押し寄せて、どっと幸福感がおしよせます。「ああ・・・お肉っておいしい」と恍惚の表情でしたね。
皆さんも是非味わってみてください!
明治創業100年、通販暦40余年。神戸元町で今日も元気に
肉を切ってます。
定番商品から入手困難な希少部位や、ブロック、 お得なご家庭用神戸牛などを、お料理とあわせてご提案させて頂きます。
当店は神戸肉流通推進
協議会の会員指定店です。
安心して神戸牛を
お買い求め下さい。
[営業時間]
AM.10:00-PM.6:00
[定休日]日・祝日
(赤は店舗・発送業務・メール返信のお休みです)
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(当店はUFJニコスの
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